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販売価格：: ￥5780税込
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商品の詳細

2001年発行の洋菓子のレシピ集です\r今でも活躍中の有名シェフが店頭販売しているレシピを集めてあります\r専門書の為、当時30000円ほどで購入しました。\r\r写真付の細かな解説！\r\rすでに製造されているプロの方\rこれからパティシェを目指す方\r基礎から応用\rこの二冊があれば、かなりの知識が得られます\r少し古いものですが、基本は変わっておりませんので\r利用して欲しいと思い、安価にてお譲りします。\r\r＜状態＞\r若干の汚れはございますが、かなり綺麗に使っていたので美品です

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	静岡県
発送までの日数:	1~2日で発送