商品の詳細
1993年柴田書店刊行。初版。「ミシェル・ブラの世界~ Le Livre de Michel Bras」ミシェル・ブラ/アラン・ブーディエ/クリスチャン・ミヨ・著福永淑子・訳定価15000円。写真 : アラン・ウィローム、ウィリー・アブラナオマケで2003年頃の北海道’’ザ・ウィンザーホテル洞爺’’ Restraurant Michel Bras のメニュー小冊子・大/小付き。古書。表紙カバー経年やけあります。表紙カバーの背の上部小ヤブレあり。上部小口変色あり。中身は経年の割に汚れなどは少ないです。#ミシェル・ブラの世界 #フレンチ #料理本 ########## #初版 #希少本 #画集
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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ミシェル・ブラの世界: 自然と生きる料理人
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てなグッズや 1993年初版・ミシェル・ブラの世界―自然と生きる料理
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ミシェル・ブラス・コテ・ジャポン – Michel BRAS Côté Japon
最新のクチコミ
到着後四日目に開けたら、においがして、少しぬるぬるしていたので、食べれませんでした。 とても残念です。
- そうめん037
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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しょうがないんだろうけど、やっぱ泥臭く感じる。
- ちえちえりん
- 30歳
- アトピー
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やはり送料がちょっとかかりますね〜。。
- ヒロ96359648
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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いつも新鮮な品物を届けてくれるので安心して注文していたところ届いたノドグロが今回はちょっと変。函館在住なので鮮度の良い魚になじんでいるので活きの落ちたものは見ただけですぐわかります。 ウロコをひいて腹を裂いたところ明らかに臭い。ワタもドロドロ。お客さんに煮付けを出そうと思って取り寄せたのに予定が台無しでした。
- ジュリアン3024
- 26歳
- アトピー
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電子レンジでチンするだけで、西京漬けがおいしく頂ける。
- tak272727
- 34歳
- アトピー
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